グリュイエールがこんな粉状になってどど~んと売られているものを発見!!
グリュイエールはケークサレの主要材料のひとつ。
その都度塊を下ろすのが若干手間でしたけど、これならめっちゃラクラク作れそう^^
てことで、久々作ってみました。ケークサレ。
グリュイエールは高価なチーズなので、いつも他のチーズとブレンドして作ってたけど、
今回は惜しみなく100%使用。やっぱ美味しい~♪
具材はシンプルにベーコンと玉ねぎオンリー。
最近寒さに負けてケークサレ販売サボってますが(爆)、暖かくなったらまた再開します♪
どうぞ宜しくお願いいたします。
最近おうちで飲んだ子たち。
最近マコンよりヴィレクレッセがナンバーワンになってきた^^