2010年 11月 02日
キャ~~~~~!!!!! 以前から憧れていた「Signifiant Signifie」さんの子たちに初めてご対面♪♪♪ 左下から時計回りに、"キャトル・ヴァン"、"パン・オ・ヴァン"、"パン・オ・ノア"、"ノアゼット・ブラン"、 "ピカン"、"クロマメ"。 お味は・・・なんか関西では食べたことのないパンでした。 (といっても、そんなパン屋さん巡りしてませんが) しっとり、むっちり、とにかくパサ感はナッシン!でもって、ひとつひとつどれもこれも美味しい! 特に、「パン・オ・ヴァン」っていう赤ワイン仕込みの色んなナッツがたっぷり詰め込まれてる子が めちゃくちゃ美味しかったです。(しかしお値段も・・・^^;) まだ、カンパーニュやバゲットやチャバタ残してるんですけど、これはせっかくだから パンに合うお料理と合わせたい^^ 明日今月レッスンの試作作って一緒に食べよう~っと(笑) 因みにこういうシンプル系painは、関西のお店とそんなに値段変わりません。 一度、世田谷本店の、壁に陳列された圧巻のパンを見てみたいな☆
by umo-pamo
| 2010-11-02 07:37
| 東京のお店
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